백향과 생과 (패션후루츠만들기)

오늘은 백향과 생과 만들기 포스팅을 해보도록 하겠습니다. 100 가지맛 과 향으로 잘 알려진 열대 과일에 대해서 알아보려고합니다. 패션후르츠라는 이름으로도 잘 알려진 과일로 비타민C가 다량 함유되어 있어서 항황산화에 좋은 과일 입니다.  백향과청과 만들기와 그 효능에 대해서  소개하겠습니다요.

백향과는 엽산, 캴륨 카로틴, 비타민C가 풍부해서 여성에게 좋은 과일입니다. 이제 청과 만들기를 하겠습니다.

먼저는 과즙을 담게될 용기를 소독해 주십니다. 그리고 시장에서 사온 백향과를 골라주세요.

껍질채 먹는 다른 과일과 같이 식초에 담가 두었다가 빼주시면 됩니다. 

백향과 청 만드는 비율은 백향과 과육1: 설탕1 의 로 섞어 주세요.

2주후 설탕이 녹게되면 냉장보관하시면 되십니다. 완성된 청은 물, 탄산수에 희석하여 음용하시면 되십니다.

그리고 백향과 껍질도 버리지 말고 잘 말려 두었다가 차를 만들어 드실 수 있으세요. 어느것 하나 버릴게 없네요.

과육을 자를때는 머리부분을 칼로 잘라 주세요. 내용물이 흘러 내릴 수 있기 때문에 과육이 흐르지 않도록 

해주세요. 뚜껑을 잘라낸 후 과육은 티스푼으로 파내서 용기에 담으시면 되십니다.

사실 청과를 만드는 방법은 이게 다 입니다. 정말 간단하지 않습니까?

이제 과육을 다 담았다면, 설탕을 투하할 차례입니다. 설탕과 과육은 1:1 의 비율로 섞어 주시면 되세요.

영상에서는 자일로스 설탕을 넣었습니다. 백설탕 보다 낫겠죠?

과육과 설탕이 잘 섞이도록 휘휘 젓어주세요~~

모든 준비가 되었다면 열탕에 잘 소독이된 용기에 백향과를 담아 주세요.

2주간 숙성의 시간을 거치면 완성이 됩니다.

여성분들에게 좋은 패션후르츠는 비타민C가 풍부해서 피로회복이 좋습니다. 비타민, 마그네슘, 무기질 철분 아연 성분이 풍부합니다. 만성피로회복에 좋습니다.

면역력 강화에도 좋습니다. 비타민A 도 함유되어 있다고 합니다. 이는 몸속에 백혈구와 면역체계의 활동을 촉진해 줍니다. 항산화 물질로 작용해서 암과 노화 방지에 효과가 있습니다.

여성분들에게 좋습니다 피부미용에 도움이 됩니다. 카로틴, 나이신 성분이 들어있기 때문입니다.

소화작용을 촉진해줘서 배변활동에도 좋습니다. 마지막으로 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 인, 구리, 마그네슘, 철, 미네랄 성분이 풍부해서 골밀도를 향상시켜준다고 하니 노화방지에도 좋습니다.

껍질도 그냥 버리지 마시고 말려두셨다가 차로 음용하실 수 있습니다.

패션후루츠 음료 백향과청만들기

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